北京的胡同，仿佛是这座城市肌肤上的纹理，每时每刻都流淌出生动而又清晰的生活景象。
老北京的味道，似乎融入了各种细腻的滋味，胡同，四合院，豆汁……
北京胡同
胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷，大多形成于13世纪的元朝，到现在已经经过了几百年的演变发展，数量浩繁到上千条，它们围绕在紫禁城周围，走向多为正东正西。
胡同里的建筑几乎都是四合院。胡同不仅是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记，充满着老北京的生活气息。
“北京有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛。”漫游在北京的胡同里，会发现它有着很深的意味。北京的胡同外表上看差不多，但它们的特色却各不相同。
南锣鼓巷是一处保留得比较完整的区域，虽然时近700年，这里依然保持着元代的“鱼骨式”格局。
从元朝到今天，虽然昔日的烟花柳巷已经成为历史遗迹，然而这些胡同却在日光之下自顾自地生息繁衍着，保持着一成不变的肤色。
如今，这条巷子已经成为京城胡同文化的典范，游历其中，个性化的小店与古朴的建筑风格交相辉映，让人流连忘返。
烟袋斜街
烟袋斜街是从鼓楼到什刹海银锭桥之间的一条纤细的斜街，历史上，这条街以卖烟袋、烟具为主。
据说，有一家名叫“双盛泰”的烟袋铺曾竖立一个五尺来高木雕大烟袋，烟袋锅和烟袋嘴均涂铜色，烟袋杆刷黑漆，烟袋锅上系着红绸，迎风摆动。烟袋斜街因此而得名。
北京的胡同可以说是北京历史的见证者，很多胡同里的一块砖、一片瓦都有上百年的历史——长廊的油漆已经布满伤痕，顶上瓦片中间生出顽强的各式小草，雕梁画栋也已残缺不全……
但是，看着它们，并不会因为他们的陈旧而感到失望，反而会为了它们的残缺，感觉到那种幽深的美感，遂震撼于历史的沧桑变幻。
将过去融入未来，这也是北京的胡同文化今天的调调儿。外显的表象里，依然可以寻到历史的内容——街头艺人的拿手绝活、依然奔跑着的黄包车、街边古老的风味小吃店、路边操着京腔大声聊天的老人们……
穿梭在北京的胡同，仿佛时间停滞了。事实上，这些并不是错觉，你能看到，历史与现代在眼前不停地穿梭。